Der Olivenspezialist

Oliven 1995 machte Wael Desoky sich mit mediterranen Spezialitäten für den Verkauf auf dem Wochenmarkt selbstständig.
Heute beschicken wir als Familienbetrieb Wochenmärkte in Kiel und den Kreisen Plön und Rendsburg-Eckernförde.
Zudem werden Waren für andere Marktbeschicker für den Weiterverkauf gefertigt.
Sitz der Firma ist das idyllisch in der Holsteinischen Schweiz gelegene Wahlstorf, wo wir in modern eingerichteten Vorbereitungsräumen (Gewerbeküche, Kühlhäuser, Spülraum, Lager) mit Liebe und in Handarbeit Oliven einlegen, Pereponi füllen, Auberginen grillen und weitere Köstlichkeiten entstehen lassen. gefüllte Pilze
Und wer diese probiert, der schmeckt, dass hier der Feinschmecker am Werk waren. Alle Rohstoffe werden sorgfältig ausgewählt, der gute Geschmack und die Frische stehen hier an erster Stelle. Mit viel Freude am guten Essen feilen wir immer wieder an Verfeinerungen unserer Rezepte ... hier etwas mehr von diesem Gewürz ... und lass uns an diesen Käse doch noch einfach einmal eine Prise von jenem Kraut probieren! Und die Zufriedenheit unserer jahrelangen Stammkundschaft gibt uns recht. Pepperoni
Man genießt unsere stets frische Qualität, denn wer die Schlemmereien so nah am Kunden herstellt wie wir, der kann für Frische bürgen. Nur ein Beispiel: Wir raspeln und bereiten unsere beiden Krautsalatsorten direkt bei Bedarf zu und können so auf Konservierungsstoffe (wie beim Zwischenhandel üblich) verzichten. Auch Aromastoffe verwenden wir selbstverständlich nicht. Es sind ausgewählte Gewürze einer der ältesten deutschen Gewürzmühlen, der Firma Lay, die für den erstklassigen Geschmack sorgen.
Kein Wunder, dass unter unseren Kunden auch viele Menschen mit Allergien für ihre Gaumenfreuden sorgen.

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Sie finden uns auf folgenden Wochenmärkten:

  • Dienstag: 8.00 - 13.00 Uhr Selent, 14.00 - 18.00 Uhr Gettorf
  • Mittwoch: 8.00 - 13.00 Uhr Preetz und Lütjenburg
  • Donnerstag: 8.00 - 13.00 Uhr Schönberg, 14.00 - 18.00 Uhr Kronshagen und Dänischenhagen
  • Freitag: 8.00 - 12.00 Uhr Gettorf, 8.00 - 13.00 Uhr Plön, 14.00 - 18.00 Uhr Kiel-Holtenau
  • Samstag: 8.00 - 13.00 Uhr Lütjenburg und Preetz

 

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